美食之旅的散文十九字诗
母亲连生了三个女儿，又连生了三个儿子，
我是家中长子，北方人称作老爷的外祖父，
喜欢拿我逗趣儿，家里包饺子吃总要问我：
什么馅儿的？我也就鼓着腮帮子的饺子説：
不知道！那是物力维艰的年代，能包饺子，
就算不错了，外祖父在饺子馅儿里加鸡肉、
加豆腐，问我吃出不一样吗？我説：没有！
──2020年7月27日第3,939首十九字诗
──2020年7月31日《达拉斯新闻》
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【注】
1. 吴公子应“北德州文友社”之邀，于2020年8月8日演讲“罗马、地中海、巴塞罗那美食之旅”，并于7月29日预录1小时57分钟视频，放在YouTube上。
2. 这是一首有诗也有即自意散文的“十九字诗”。
3. 即兴、自由联想、意识流的即自意散文《美食之旅》如下：
人在罗马，吃当地的薄皮儿比萨。人在地中海，吃有益于健康的地中海饮食。人在巴塞罗那，吃藏红花染成金黄色的海鲜饭。《礼记•礼运篇》：“饮食男女，人之大欲存焉。”男女之事，原为繁殖，却衍生出梁山伯与祝英台及罗密欧与茱丽叶及柳梦梅与杜丽娘等爱得死去活来的凄美故事。深知身在情长在(唐•李商隐《暮秋独游曲江》)，纵然勘破世情，人而无情，却不能不吃不喝。饮食之事，原为裹腹，《老子》：“五味令人口爽，……是以圣人为腹不为目，故去彼取此。”谁管他老子去彼取此的裹腹，老子我偏要去此取彼的口爽。若任性也是一种美，则我行我素也只是《论语•子路》：“狂者进取，狷者有所不为也。”之狂者的个人选择。鄕下长大的孩子，野性难驯，像虎不像鼠，就算老了，也不是老鼠而是老虎，乡下生长的我鼓着满满一左一右俩腮帮子的美食如是説。
美人如玉剑如虹(清•龚自珍《夜坐其二》)，我若《孟子•告子上》：“食色性也。”又再《孟子•告子上》：“舍鱼而取熊掌者也。”将美人之色如鱼鲜放生去，又取熊掌之食而自我告诫曰年头变了不作兴吃熊掌了，则剑如长虹贯日！那是《李白•拟恨赋》：“至如荆卿入秦，直度易水。长虹贯日，寒风飒起。”的长虹贯日！我一到昔称大秦的罗马帝国之罗马，恨不得立即将秦王那只猪刺杀去，却又阴错阳差急急忙忙时空穿越回来，且率先品味猪鼻子找到的黑松露只占百分之一却是占百分之一强的黑松露萨拉米，我像猪以鼻子及前蹄自土中掘出黑松露那样，以手指捻起一薄片儿黑松露萨拉米嗅闻林野之泥土味儿然后食之，配以巴贝拉葡萄酒及梅洛葡萄酒，竟也得一分醉意一分困意，啊，能吃能睡，猪样人生！为了追求美食之道，我连研习多年的博击剑术也弃去，再不管金镛的独孤求败或古龙的西门吹雪或吴公子的卡浩，谁的剑，才是天下第一？
行万里路，读万卷书。“开卷有吃岂无益，开卷有意岂无吃。”我在吴公子的一生玩人居第二食客斋看到这幅联语，咀嚼开来，不觉技痒，提起笔来写些字句，就成了雪山上的几滴融雪，再多些字句多些融雪，泉涓涓而始流(东晋•陶渊明《归去来兮辞》)成一册食谱，那是令食客们食指大动(出自《左传•宣公四年》的成语)脑洞大开(出自网民的网络流行语)的一本书。看哪！《庄子•逍遥游》游出“北冥有鱼，其名为鲲。”而我这本名不见经传的食谱游出一尾产自太平洋的彩虹鳟，在亚得里亚海上的翡翠公主号游轮三度品尝彩虹鳟，二度品尝彩虹鳟于两年前的黄石国家公园的黄石湖酒店，首度的彩虹鳟是孟尝君予门下食客“歌曰：长铗归来乎！食无鱼！”(《战国策•齐策》)之冯谖的那尾，冯谖可不好打發，不是什么鱼都吃的，我也不是。食客与吃货不同，吃货是一根肠子通到底，囫囵吞枣，哗啦一声，尽付东流。食客则不然，他讲究食材讲究烹调讲究色香味，吃出养生吃出优雅吃出个人风格而止于食之道之至善至美。
走过两千年前维苏威火山爆發时遭掩埋而今又被挖掘出来的庞贝古城的艾塞德神庙，《吴公子•庞贝古城的十九字诗》：“庞贝古城的市街图看起来像一尾鱼，鱼眼、鱼鳍、鱼尾皆俱，……鱼在那不勒斯湾游着。”庞贝人吃烤鱼吗？众神无语，炙热的火山灰烬落在如一尾陆上鱼的庞贝身上，往者已矣。来到以黑手党电影《教父》闻名的西西里岛的欧洲最高及最活跃的埃特纳火山的酒吧餐厅，吃奶油乳酪开心果馅儿的可诺里，饮酒精浓度高达百分之七十的埃特纳火山酒。庞贝城的角斗士也饮那般的烈酒吗？一般导游是答不上来的，也只有资深导游或专业食客，才説得出较之于罗马的点心苏普利，西西里岛的点心阿兰西里皮较薄、馅较软，口味略胜一筹。
“希腊是男女的文化，罗马是饮食的文化”而“饮食是生命的维持，男女是生命的创造”《蒋方震•国防论》如是説。于希腊各小岛逗留的邮轮上是否曾经男女，为可做不可説非可説不可做之事。饮食则为可做亦可説之事，故于罗马以萨拉米、比萨、油炸朝鲜蓟、冰淇淋牛刀小试我饮食之修为，于地中海上的游轮《吴公子•陆海空聚餐的十九字诗》：“白天游轮停靠在希腊，入夜后，陆之蜗牛、海之龙虾尾、空之飞过篱笆及屋顶之珠鸡，于我的餐桌被我陆海空聚餐。”于巴塞罗那以西班牙著名的西班牙海鲜饭之两锅综合海鲜饭、一锅黑米海鲜饭、一锅华人厨师烹调的海鲜饭，四天四锅海鲜饭，为欧游食记划下令人垂涎的惊叹号！那惊叹号是美食夜空中的一道灿烂的流星，啊！张口的一声啊，那流星刹时照亮被黑米海鲜饭的墨鱼汁染黑的唇与齿与舌。舌尖上的美食！
罗马上船，巴塞罗那下船的三海(地中海、亚得里亚海、爱琴海)五国(意大利、梵蒂冈城国、黑山国、希腊、西班牙)之旅，总要在罗马停留四天享用美食后才舍得上船，海上游轮十四天又时时上岸寻觅且夜夜晚宴以饕餮美食，下船后，又要在巴塞罗那停留四天享用美食后才舍得搭机回美，到了美国还要先在美食荟萃之纽约大快朵颐四天后，才依依不舍地飞回烤肉飘香的侨居地达拉斯。纽约以沙锅煲得香港街头小吃煲仔饭的餐馆《天下第二煲》知我欲为“天下第二食客”的心愿。他认了第二，没人敢夸是第一。
“人生苦短。”我在罗马废墟与废墟间的一家冰淇淋店遇见一个人，他舔了舔巧克力芒果冰淇淋后是这么説的。他吃了加杏仁酒的薄荷巧克力冰淇淋，又吃了榛果为产自皮埃蒙特朗格的榛果冰淇淋。我蹭了小匙中的一点儿榛果冰淇淋，听他説：“而浮生若梦，为欢几何？古人秉烛夜游，良有以也。”(《钦定全唐文，卷三百四十九》唐•李白《春夜宴从弟桃花园序》)，我想説秉烛夜游饿了能吃冰淇淋吗？又想想他可能是个诗人又是个食客，遂曰：“人生之旅，写诗之旅。人生之旅，美食之旅。”